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Tagliere della casa
Selezione di salumi artigianali, formaggi locali e focaccia calda fatta in casa.
Perfetto da condividere.
€10
Fettuccine al ragù bianco di coniglio
Con erbe aromatiche e scorza di limone
€13
Risotto al Barolo e toma d’alpeggio
Cremoso e profumato, mantecato al momento con toma di montagna e un tocco di pepe nero.
€14
Guancia di manzo brasata al vino rosso
Cottura lenta per un risultato tenerissimo, servita con purè di patate e fondo di cottura ridotto.
€16
Bonet Piemontese
Antico dolce al cucchiaio a base di cacao, amaretti e rum.
Un cuore cremoso, servito con caramello e granella di nocciole tostate.
€6
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📍 Via delle Rose 123, Torino